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——廣西壯族自治區“三避”技術趨利避害促進農業穩定增收 0
50年一遇的雨雪冰凍災害后，南方的大地滿目凋敝，但在廣西陽朔縣金橘種植基地，人們卻驚喜地看到豐收的景象：在白色薄膜的呵護下，滿山遍野的金橘樹上金燦燦的金橘掛滿枝頭。據介紹，當地的6萬多畝金橘，由于大部分實施了“樹冠蓋膜留樹保鮮”避雨避寒技術，損失不到10%。
金橘覆蓋防寒技術再次展示了“三避”技術的神奇魅力。這項技術得到了前來檢查指導抗災救災工作的農業部部長孫政才的高度贊賞。
神奇“三避”技術：廣西500多萬畝農作物免受寒凍
廣西農作物避雨（防暴雨、酸雨、梅雨）、避寒（抗嚴寒、霜凍）、避曬（防日灼、抗高溫）技術，是指采取一定的人工簡易實用設施,配套適當的技術手段，對影響農作物生長過程中的不良環境條件加以克服的現代農業技術集成。其中以薄膜覆蓋為特點的地膜覆蓋、塑料大棚、樹冠蓋膜等避寒技術模式，在冬種作物和春耕春種作物栽培管理中，可發揮重要的防凍御寒作用。
自1月12日開始，在廣西持續肆虐近20天的低溫冷凍天氣，給廣西熱帶、亞熱帶作物的生長帶來嚴峻考驗，農作物受災面積880多萬畝。在嚴重的災害面前，廣西推廣的“三避”技術顯示了強大的威力：在避寒拱棚農膜、地表栽培地膜雙膜覆膜技術的雙重保護下，蕉苗拱棚內測試的溫度達到17攝氏度，隆安縣金穗公司剛栽下的萬畝香蕉苗長勢良好。在受災嚴重的桂林市臨桂縣中庸、宛田等鄉鎮，大片的柑橘林樹頂上都罩上了一層白色的塑料膜，有效防止了冰雪直接凍傷果樹葉芽。在玉林市興業縣一些鄉鎮，往年自然生長的越冬馬鈴薯在塑料大棚的保護下，仍是生機勃勃。
目前，廣西“三避”技術栽培模式多達50多類，涉及的農作物品種近600多種。在此次災害中，被農民形象稱之為“蓋被”的避寒技術使500多萬畝農作物免受寒凍。
避雨、避寒、避曬：科學避害實現四增
地處亞熱帶的廣西，溫光條件好，但自然災害頻繁。在發展現代農業中，廣西農業部門創造性地把傳統耕作技術與地膜覆蓋、塑料大棚、人工溫室、防蟲網室、遮陽網棚、果實套袋等現代科技成果有機結合起來，進行組裝配套和集成應用，并廣泛應用到水果、蔬菜、中藥材、花卉、煙葉、桑蠶、水稻、玉米等多種農作物，使“看老天臉色”的農業生產開始擺脫自然環境束縛，有效地實現了農作物增產、農業增效、農民增收和農產品競爭力增強。
———促進增長方式轉變，實現優質高產高效。“三避”栽培受外界條件影響小，可控程度明顯提高，為農作物生長創造了良好的局部環境，最大限度地利用光、熱、氣、水、肥的作用，發揮作物最大潛能。據各地多年對比試驗，應用“三避”技術栽培金橘、提子、草莓、西瓜、甜瓜等，畝產值都在1萬元以上；采用地膜＋膜下滴灌栽培的菊花，單季畝產值達3萬元以上。
———增強農業抗風險能力，實現趨利避害增收。“三避”技術可最大限度地擺脫氣候對農業生產的不利影響，減輕暴雨、熱、凍、風、霜等氣象災害和病蟲災害。葡萄等水果避雨栽培，能有效化解影響開花受粉、果實膨大和滋生病蟲害的南方雨害和在久旱時突然遇雨導致大量落果裂果的難題；玉米地膜覆蓋，既防寒保溫又保持水土，苗齊而粗壯，增產20％左右，每畝增收100多元。水果實施套袋，保護果實不受外界侵害，果實外觀漂亮品質好，賣價高。
———突出解決環保難題，實現農業可持續發展。推廣“三避”技術，減少農作物感染病蟲和不良損害，克服農作物生產過程中用藥、投入、用工、殘留的“四多”和產量、質量、效益“三低”問題，符合人民對農產品生態、環保的需求，有利于打造名優品牌。如葡萄避雨栽培可減少病蟲害60%以上，減少噴藥次數80%左右。此外，廣西各地在推廣“三避”技術中，結合使用頻振式誘蟲燈，配套測土配方施肥和病蟲綜合防治，實行“豬—沼—果（菜、瓜等）—燈—魚—黃板”等生態模式，進行無公害標準化生產，大大減少化肥、農藥用量，有效降低農田及作物產品有害物質殘留，對保護害蟲天敵和土壤微生物群落十分有利，是發展生態農業和提高農產品質量安全水平的有效措施。
四兩撥千斤：成就農業最高含金量項目
說起“三避”技術的作用，廣西壯族自治區農業廳廳長張明沛用“四兩撥千斤”來形容。昭平縣推廣的“茶園稻草覆根避寒”技術雖只在茶園樹根行間蓋草，卻收到了“避寒、保溫、保水、保土、保肥、保質、保量，提早上市，增產增收”的多重效果。由于冰凍影響，今春廣西大部分地區春茶推遲開采，而昭平的茶葉仍然正常上市。據昭平農業局測算，每畝需稻草500斤，花一個人工，折合100元，可多收30公斤鮮葉，扣除成本后農民每畝純增收500元。
廣西農村以家庭承包經營方式為主，各家各戶分散經營，規模較小，農民投入能力有限。“三避”技術以農業簡易設施為載體，針對農作物某一種或幾種特定用途設計，能適應農作物生長關鍵期的特殊需要，低投入、高產出、高效益的特點，深受農民歡迎。一經發動推廣，就表現出強大的生命力，2007年推廣面積達1360多萬畝，累計推廣面積超過4000萬畝，新增農業效益70億元以上，成為全區“含金量”最高的農業項目。
作為廣西“十一五”期間農業實用新技術重點推廣項目，到2015年，全區農作物計劃推廣應用“三避”技術總面積將達到2600萬畝。其中經濟作物2000萬畝，糧油作物600萬畝。
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